Seniors : le fromage pour vivre plus longtemps

Une nouvelle étude suggère qu’il peut y avoir un moyen simple d’aider à réduire le risque de cancer du foie et de prolonger la durée de vie : consommer des champignons, du soja, des grains entiers, du vieux formage et d’autres aliments riches en spermidine.

Des chercheurs ont constaté que des souris nourries oralement de spermidine étaient moins susceptibles de développer une fibrose hépatique ou un carcinome hépatocellulaire, la forme la plus courante de cancer du foie, par rapport aux rongeurs qui ne prenaient pas de supplémentation.

En outre, les chercheurs ont constaté que la spermidine augmentait la durée de vie de 25% chez la souris. L’étude a été publiée dans la revue Cancer Research.

La spermidine

La spermidine est une polyamine, un composé qui a au moins deux groupes amino, qui a été initialement identifiée dans le sperme, d’où son nom. La spermidine se trouve aussi naturellement dans une grande variété de produits alimentaires, comme les fromages vieillis, les champignons, les légumineuses, le soja, les grains entiers et le maïs.

Des recherches antérieures ont suggéré que la spermidine alimentaire peut avoir des bénéfices pour la santé. Par exemple, une étude publiée dans la revue Nature Medicine l’an dernier a montré que la supplémentation orale de spermidine était associée à une meilleure santé cardiaque et à la longévité chez la souris, tandis qu’une étude plus récente a lié le composé à une réduction de la pression artérielle.

Pour cette nouvelle étude, les chercheurs ont étudié si la spermidine pouvait avoir des propriétés anticancéreuses.

Une augmentation spectaculaire de la durée de vie avec la spermidine

Pour atteindre leurs résultats, les chercheurs ont donné un supplément oral de spermidine à des souris qui étaient prédisposées à développer un carcinome hépatocellulaire (CHC) ou une fibrose hépatique, c’est-à-dire une accumulation de tissu cicatriciel dans le foie pouvant entraîner un cancer du foie.

Non seulement les souris étaient moins susceptibles de développer un CHC ou une fibrose hépatique qui les rongeurs qui n’avaient pas pris de supplémentation de spermidine, mais les chercheurs ont également constaté que les souris vivaient beaucoup plus longtemps.

« C’est une augmentation spectaculaire de la durée de vie que nous avons observé, jusqu’à 25% », commentent les chercheurs. « En termes humains, cela signifie qu’au lieu de vivre jusqu’à 80 ans, nous pourrions vivre jusqu’à 100 ans ».

Les chercheurs notent que l’augmentation de 25% de la durée de vie a été observée chez les souris ayant une supplémentation permanente en spermidine. Les rongeurs qui ont reçu le supplément plus tard dans la vie n’ont connu qu’une augmentation de 10% de la durée de vie.

Une nouvelle stratégie pour prolonger la durée de vie

D’autres études sont nécessaires pour déterminer l’innocuité et l’efficacité de la supplémentation en spermidine chez les humains, mais les chercheurs pensent qu’elle pourrait offrir d’importants avantages sur la santé.

« Ajouter de la spermidine à chaque bouteille de bière pourrait compenser l’alcool et aider à protéger le foie. Il est encore tôt, mais peut-être qu’un jour, cette approche fournira une nouvelle stratégie pour prolonger la durée de vie et prévenir le cancer du foie chez les humains ».

 

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